Понятно, что музыку можно делать из чего угодно. Извлекать из любого сора, звукового мусора и обрывков повседневности. Из звуков бетономешалки и завываний ветра в водосточной трубе, из воплей кошек на крыше и шума шин по мокрому асфальту... В общем, главное вычленить из этого звукового многообразия нужный материал, разложить его по полочкам, что-то закольцевать, навестить быть может эффектов, развести по каналам, скорректировать частотный диапазон... Чтоб возник строй, чтобы вся эта неразбериха приобрела очертания и форму, настроение и атмосферу. Всем ли шумовым музыкантам удается создать нечто достойное внимания? Ну, в общем, нет конечно... Кому-то их них манипуляции с окружающими нас бытовыми звуками удаются лучше, кому-то хуже. У кого-то получается полное дерьмо, у кого-то шедевры. Эту работу Tzesne вряд ли можно назвать гениальной, скорее забавной... Но нельзя не восхититься искуссностью испанского музыканта, с которой он расправляется с шумами и звуками, источником коих является обычная кухня при ресторане "La cuchara de San Telmo" (отсюда и название альбома). Что делал Tzesne в этом заведении, кем работал – неведомо. Но, по крайней мере, одну из сторон кухонной жизни он познал в совершенстве, если судить по разнообразию звуков и тембров, наполняющих этот альбом, богатству диапазона. Поскребывание половника по дну жестяного жбана, грохот кастрюль и сковородок, шкворчание раскаленного масла на противне, рандомный перестук вилок, шум неведомых кухонных агрегатов, звон посуды и людской гул – все это перемешалось и уложилось в восемь композиций, носящих крайне загадочные названия. Шумовая симфония стряпни, кухонный эмбиент, экскурсия по звуковому пространству ресторана. Перекомбинированная обыденность, вдруг обретшая эстетический смысл. Аккуратно прилаженные один к другому, наконец-то не перебивающие и не налезающие друг на друга в вечной спешке и кутерьме, голоса столовых и кухонных приборов зазвучали в унисон, предъявив права на гармонию и порядок. Думаю, этот альбом будет любопытно послушать всем любителям оригинальных решений в области звукового дизайна.